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工厂食堂承包公司管理制度有哪些呢?别着急,接下来,小编就为大家详细的介绍一下,对此感兴趣的小伙伴,抓紧时间来了解一下吧!
1.注意加强火源管理,油灶、燃气灶.电热设备和电源控制柜要有专人负责,下班前,切断所有电源。
2.随时清除油污,把易燃物品放置在远离火源的地方,厨房及仓库内禁止吸烟。
3.保持地面干净,注意防滑、防湿,以免员工摔倒。
4.玻璃制品和陶瓷制品损坏时,应及时清理现场。
5.食堂管理公司应熟悉设备的操作方法,熟悉消防设备和知识,使用高压锅.蒸饭箱要正确打开,防止蒸汽损伤。
联系人:李总 手机:18752100019
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